ebcom prensa | #SeMezclaenEspañol, el primer #libro de @GeorgeRestrepo

Coctelería Creativa presenta en exclusiva #SeMezclaenEspañol, el primer #libro de @GeorgeRestrepo

Se Mezcla en Español es el primer libro de George Restrepo, publicista, fotógrafo profesional, bartender, y fundador deCoctelería Creativa, la web líder en coctelería y destilados en español. Se trata de un libro sin precedentes en la industria editorial y en la industria del bartending y los destilados en habla hispana.

  • Se Mezcla en Español es un libro fotográfico de 480 páginas que reúne -por primera vez en la historia- el trabajo de más 100 bartenders de 6 países de habla hispana en un sólo libro: España, México, Colombia, Argentina, Chile y Perú, visitando 24 ciudades.

  • Es un compendio con más de 600 fotografías de más de 400 recetas, perfiles de 116 bartenders  y 70 locales en los que trabajan, que se hace en un momento donde la coctelería está tomando fuerza en los principales países de habla hispana.

  • El libro se ha publicado gracias a la financiación colectiva de crowdfunding, logrando la recaudación necesaria para poder imprimirlo. E incluso ha sobrepasado la meta esperada que era de 18.500€ alcanzando los 20.136€ gracias a la aportación de 135 mecenas.

George Restrepo, autor del libro, ha conocido personalmente cada uno de los bartenders presentes en el libro a partir de una gira por Latinoamérica #GiraLATAM realizada desde julio a octubre de 2014 por México, Colombia, Argentina, Chile y Perú. El libro además incluye España a partir de un recorrido realizado por el autor entre marzo y abril de 2015.

Los países presentes en este libro corresponden a los mercados que George conoce de cerca ya sea por la relación establecida a partir de Coctelería Creativa, y/o por su reciente visita en la gira mencionada. En el caso de España, está incluido por ser el mercado en el que reside y conoce en profundidad.

“He tenido el placer de conocer de primera mano y de haber probado cada una de las recetas que aparecerán en el libro. He tenido la oportunidad de ver con mis propios ojos proyectos que se han construido a base de pasión y largas noches, y he venido retratando cada uno de esos espacios, sus protagonistas y sus creaciones. He querido reunirlos en un libro porque considero que es la mejor forma de apreciarlo juntos y sobre todo, de perpetuar ese trabajo en el tiempo a través del papel”, afirma George. Se han impreso sólo 1.500 ejemplares que ya están a la venta. El precio al público será de 45€, un libro a todo color, en formato cuadrado y con 480 páginas.

Las marcas patrocinadoras del libro son: la distribuidora Wkyregal con su vermut Dos Déus y el cava Ninna de Nuit; los premixes y purés Finest Call; la ginebra francesa G’Vine, la empresa Vantguard propietaria de la ginebra mediterránea Gin MareLicores Volare; el licor italiano Luxardo; y la casa Berry Bros con su ginebraNo.3 London Dry Gin y el whisky The Glenrothes.

Además, se contó con el apoyo de RBS Radical Bartending School y la tienda especializada en destiladosCocktail Shop.

Para más información (y ventas) contacta con Moira López: Tel. +34.676.800.771info@cocteleriacreativa.com

  • Precio de venta 45 euros (envío no incluido). Promoción lanzamiento, 45 euros envío incluído para España (península).
  • Para ventas nacionales, internacionales y/o transacciones directas/transferencias bancarias, contacta con nosotros info@cocteleriacreativa.com. 
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BARCELONA:Fecha: LUNES 30 de noviembre de 2015

Hora: 17:00 hs

Lugar: Cocktail Shop

Dirección: Carrer de Roger de Llúria, 46, 08009 Barcelona

Información: 676800771 (Moira López) – info@cocteleriacreativa.com

R.S.V.P.

MADRID:Fecha: VIERNES 4 de diciembre de 2015

Hora: 11:00 hs

Lugar: 1862 DRY BAR

Dirección: Calle del Pez, 27, 28004 Madrid

Información: 676800771 (Moira López) – info@cocteleriacreativa.com

R.S.V.P.

EBCom | Frijoles Negros, nueva cuenta!

La idea, del arte de decorar al arte de cocinar….

El fundador: Juan Carlos Puig Bretones.

Comienza su carrera profesional en uno de los estudios con más prestigio de Barcelona. En esta etapa realiza todo tipo de proyectos: residenciales, hoteles, restaurantes, entre otros. Además de la participación en eventos de decoración nacionales CasaDecor y ferias internacionales como “Salón internacional del mobile” Milán, “Maison & object” Paris, 100% London Design.
En el año 2000 abre el estudio “Juan Carlos Puig Interiores”. ”Un marcado sentido para la estética y la apreciación de la belleza es lo que siempre me ha movido a idear y crear. Su base es siempre la combinación de creación de espacios estéticos  pero también bien resueltos funcionalmente y en la medida de lo posible con los recursos más eficientes.
En su trabajo creativo tenemos que decir que siempre encontraremos trazos que distinguen su personalidad.

Y así nos lo plasma también ahora en su nuevo espacio culinario en Barcelona.

Y cuenta Juan Carlos, que un día vio que la belleza está en todos sitios y de muchas maneras. Quería conseguir una cocina creativa y que a la vez fuese un placer para la vista. Este fue sin duda el gran reto se que se marcó para fundar este nuevo proyecto gastronómico de la calle Bruc nº146 al que llamamos…

Frijoles Negros Restaurante

La Cuba de los cincuenta, la que fascinó al músico de origen catalán Xavier Cugat, que supo fusionar el sabor y la riqueza de los ritmos caribeños con los europeos, ha servido de inspiración para crear Frijoles Negros Restaurante. De inspiración cubana y catalana este proyecto es el resultado de la fusión del arte y de la gastronomía aplicado al plato. Dos de las grandes pasiones de su fundador Juan Carlos Puig, conocido interiorista en Barcelona. Apuesta por recuperar las recetas tradicionales de la cocina latina reinterpretándolas y fusionándolas con sabores del mediterráneo, sin perder el sabor original. Todo ello en un ambiente cool y relajado que según la noche y agenda semanal  te transportará a distintos lugares. Música en directo, coctelería y gastronomía experiencial.

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C/ Bruc, 146. Barcelona. Tel. 932 693 332

EBCom | #Snowflake for Anna

Ana Selvi, Campeona del Mundo, una esquiadora paralímpica.

Ana María Selvi Solsona es una chicha de Barcelona y tiene 21 años. Actualmente se dedica al mundo del esquí paralímpico y también está finalizando sus estudios de Educación Social, en la Universidad de Barcelona.

Nació con una discapacidad visual, por lo que pertenece a la O.N.C.E. (Organización Nacional de Ciegos de España) y desde su infancia le ha gustado el ámbito deportivo y sobre todo el deporte de invierno: el esquí.

Desde que nació ha estado vinculada al mundo de la nieve, y fue con tan solo dos años cuando su padre le puso unos esquís por primera vez; desde ese momento se quedó enganchada a este deporte. Cuando cumplió los seis años, decidieron apuntarla a las salidas que organizaba la  ONCE a la nieve.

Entró en la competición paralímpica en la categoría S12 cuando tenía 12 años y desde entonces empezó a conseguir distintos éxitos a nivel nacional. El hecho de padecer una discapacidad visual hace que este deporte no sea tan conocido y tampoco tan simple; ya que para realizarlo cuenta con la ayuda de un guía. Por este motivo entrenar con un club para mejorar sus resultados es más difícil y costoso, tanto por no encontrar un club que le admita, como en el ámbito económico, ya que los gastos se duplican.

Desde hace tres años, cuenta con la ayuda de Ester Noguera, su guía actual, con la que han empezado a competir a nivel internacional y con la que están obteniendo resultados muy favorables.

Ester es una chica de 21 años, una ex esquiadora de la Selección Catalana de esquí alpino, donde consiguió grandes éxitos a nivel nacional y pódium en los campeonatos de España en más de una disciplina. Por motivo de una lesión, Ester decidió dejar la selección de esquí y un año más tarde acabó en un nuevo proyecto, convertirse en su guía.

Desde sus inicios, los resultados ya eran buenos. Consiguió quedar entre las tres primeras posiciones durante algunos años tanto a nivel catalán como español.

En el 2010 empezó a realizar sus primeras carreras internacionales y fue en el 2011 cuando comenzó a correr junto con su guía Ester Noguera, con quien han conseguido diferentes éxitos a nivel internacional, de los cuales algunos son:

  • 2 Platas en Slalom en la 1º IPCAS Race  Langraf en el 2012
  • Plata en Slalom Gigante IPCAS Race Pitztal 2013 (Austria)
  • Oro en slalom IPCAS Race La Molina 2014
  • Oro en Slalom Gigante IPCAS Race la Molina 2014
  • Oro en Slalom Campeonato de España 2012 –  2014
  • Oro en Slalom Gigante Campeonato de España 2013 – 2014
  • Oro en Slalom Campeonato de Catalunya 2010- 2014
  • Oro en Slalom gigante Campeonato de Catalunya 2010 – 2014
  • Bronce en Slalom Gigante IPCAS Race, Pitztal 2014 (Austria)
  • Oro en Slalom, Copa del Mundo la Molina 2015
  • Ganadora del Globo de Cristal de Slalom de la Copa del mundo 2015

Durante estos dos años han contado con la ayuda del club May Luengo Racing Ski Team, con el que han entrenado en algunas etapas de las anteriores temporadas. Pero la baja financiación con la que contaban, ha imposibilitado entrenar toda la temporada.

En esta temporada 2014 – 2015 han entrado a formar parte de la Selección Española de deportes de invierno para personas con discapacidad visual, pero con la llegada de la crisis, la Federación Española no tiene el suficiente presupuesto para becar al completo a otro deportista.  Es por ese motivo que aparte de contar con el apoyo de la Selección Española y catalana, quieren luchar por sus sueños. Se disponen a entrenar las siguientes temporadas con el club Play&Train, especializado en el ámbito de la discapacidad. Además, quieren correr carreras tanto a nivel nacional como internacional y ganar experiencia a nivel personal y puntos para conseguir la puntuación reglamentaria para poder competir en los europeos y mundiales de cara a la temporada 2015- 2016. Para superar este reto, necesitan la financiación de empresas privadas.

Este año, al ser año post-juegos e iniciarse un nuevo ciclo olímpico, tanto Ester como Ana, quieren mejorar su técnica y compenetración para obtener buenos resultados en las próximas temporadas y así llegar a los juegos de Corea del 2018.

Los patrocinadores obtendrían publicidad ya que se comprometerían las deportistas a mostrar la marca donde a la empresa le conviniera, además de un reconocimiento público por apoyar una causa social.

Como amantes del deporte, aquí en EBCom gestionaremos el patrocinio de Ana Selvi y Ester Noguera para conseguir sus requisitos mediante nuestra comunicación y la publicidad. Les ayudaremos a preparar un video sobre la esquiadora y su guía, les haremos la campaña de crowfunding y sobretodo nos interesa buscar patrocinadores para que les ayuden llegar hasta los juegos de Corea del 2018.

   Comienza la cuenta para atrás…

¿Le ayudas llegar hasta el final?

 

 

EBCom | ¿El marketing tradicional o el marketing digital?

Según Marketing Directo apostando por las formas tradicionales de hacer marketing, puede ser que te estés equivocando, ya que, estén por extinguirse.

La industria del marketing se encuentra en constante evolución por lo que los “marketeros” tienen que estar preparados para reaccionar ante las nuevas tendencias que van surgiendo. Mondo, empresa de tecnología y proveedor de recurso de marketing digital señala que para el próximo año al menos el 50% de los “marketeros” deberán tener formación técnica.

La encuesta realizada por Mondo arroja un dato interesante: el 72% de los “marketeros” participantes en esta encuesta señalan que el marketing tradicional ya no es suficiente en el volátil mundo del marketing digital.

Esto plantea una pregunta: ¿Qué tipo de talentos son los que necesitan los “marketeros” hoy en día? El 54% de los “marketeros” encuestados señala que habrá una importante demanda en el sector del marketing social y digital entre los próximos 12 y 18 meses.

Dentro de este grupo de profesionales, 54% indicó que la demanda de marketing social y digital crecerá en el próximo año, seguido por el content marketing (44%), Big Data (33%), estrategia móvil (30%) y SEO (28%).

Aunque los “marketeros” cumplan con estas habilidades dentro del periodo de tiempo mencionado tienen que continuar predispuestos a seguir formándose a lo largo de los próximos años. Por ejemplo, en la actualidad, sólo el 13% de los “marketeros” considera el vídeo como el canal más valioso para impulsar la participación de los clientes. Porcentaje que aumentará hasta el 61% entre los próximos tres y cinco años.

Sólo un cuarto de los encuestados ve en el móvil un líder a la hora de gestionar la participación del cliente pero el 70% espera que sí lo sea en 2020. También se esperan crecimientos en el terreno de los medios sociales ya que ahora tan sólo son considerados como el motor que impulsa la participación del cliente por un 38% de os encuestados pero se espera que este porcentaje ascienda hasta el 49% en los próximos cinco años.

A pesar de todas las tendencias tecnológicas, sigue siendo más importante conocer al público específico al que se dirigen las campañas de marketing.

Así que, cualquiera que sea el tipo de marketing que uses, lo más importante es que no pierdas de vista a tu audiencia.

EBCom | El “marketero”

Mira lo que los de marketingdirecto.com piensan de nosotros  en EBCom las cosas van muy diferente! 

Hoy intentaremos analizar el artículo de Marketing Directo a ver si podemos mejorar nuestra reputación  dentro del sector… 😉

Los “marketeros” se vanaglorian de estar todo el día trabajando, pero ¿cuántas de las horas que invierten en sus jornadas laborales tan largas son realmente productivas?

– La mayoría

Probablemente a muchos “marketeros” les costará responder con sinceridad absoluta a esta pregunta, pero de vez en cuando es bueno quitarse de encima la estela de la “mentira”.

No son seguramente los profesionales que mejor viven pero tampoco, por mucho que digan, los que peor viven. Aquí se destapa en los siguientes gráficos los detalles no tan dura de la vida de los “marketeros”:

1. Trabajar desde casa es una infinita fuente de distracciones para los “marketeros”.

– Y por eso nosotros tenemos nuestra oficina

2. Seamos honestos, los viernes no son días duros para los “marketeros”.

– Verdad, el cliente suele no estar por la labor.

3. La hora de la comida se alarga casi siempre de más para los “marketeros”.

–  No tenemos mails ni llamadas, no hay trabajo mientras los otros también están comiendo.

4. El café es la particular droga de los “marketeros”.

– Totally true.

5. Los propósitos de los “marketeros” se quedan muy a menudo en agua de borrajas.

– Aquí habéis sido duros… A veces quedan post puestos.

6. A los “marketeros” les gusta jugar al límite con las fechas tope.

– A nosotros No. En absoluto.

7. Enfrentados a un “pifia”, a los “marketeros” les cuesta aceptar el error, pero finalmente lo hacen.

– Depende de las personas y de como te hayan educado.

8. Las reuniones que tanto gustan a los “marketeros” son casi siempre improductivas.

– Not really, de todo se saca siempre algo, y sino lo sacas es porque no has querido.

9. Y es que en las reuniones los “marketeros” rara vez están a lo que están.

– Entonces OK, puede ser que el interlocutor nos esté aburriendo con redundancias.

10. La motivación posterior a una reunión productiva dura en realidad muy poco a los “marketeros”.

– Who says that?

11. Los “marketeros” son bombardeados continuamente por favores que no van a ninguna parte.

– Eso es verdad, aquí hacemos muchos favores 😉

12. A los “marketeros” les cuesta mirar más allá del blog corporativo de la empresa para la que trabajan.

– No!! También miramos los de la competencia y leemos vuestra revista!

13. A los “marketeros” se les van todas las fuerzas escribiendo titulares pegadizos para los posts de sus blogs.

– No todas las fuerzas….

14. Acosar a desconocidos en Linkedin es uno de los placeros ocultos de los “marketeros”.

– Si, y por eso tenemos un newtworking muy sólido y sabemos conectar demanda con oferta.

15. A partir de las 4 de la tarde se abre la veda para los “marketeros” y aceptable beber en el trabajo.

– La mayor parte del tiempo cafe, pero lo bebemos también desde la mañana.

 

Bueno, tened un buen día! Nosotros seguimos a lo nuestro, cafe en una mano y dispositivo electrónico en la otra.

El equipo de EBCom

Un cóctel llamado Éxito

La coctelería de Diego Cabrera y el restaurante Don Giovanni abren sus puertas en el hotel NH Collection Constanza de Barcelona. Ayer fue la inauguración de este combinado que seguro reportará grandes éxitos y no quisimos perdérnoslo.

En la presentación, Hugo Rovira, director general de NH Hotel Group España, aseguró que “la gastronomía y coctelería juegan roles fundamentales en la experiencia de los clientes”. Es así como desde NH buscan posicionarse como auténticos destinos gastronómicos por sí mismos olvidando para siempre el típico “en los hoteles se come mal y caro”.

El hotel NH de Barcelona es sólo el primero de los diez que asesorará Diego Cabrera, Mejor Barman de España en 2011 y nombrado Embajador europeo de Tanqueray. Además, Cabrera será el autor de una carta de cócteles exclusivos para NH que, tomando como referente a los clásicos, buscarán la originalidad y exquisitez en su innovación.

“No sólo es un orgullo, es un reto”

Con todos estos motivos, Cabrera se ha mostrado muy ilusionado y feliz ante las perspectivas de este proyecto, que ha considerado un premio a un recorrido de más de 15 años como mixólogo.

Así, el restaurante Don Giovanni de Andrea Tumbarello también aterriza en Barcelona dispuesto a conquistar nuestros paladares tras ser todo un referente de la cocina italiana en Madrid (2 Soles de la Guía Repsol) y Marbella (1 Sol de la Guía Repsol).

“He venido a Barcelona para ser el mejor restaurante italiano de la ciudad”

Tumbarello -economista reconvertido a chef en 2005-, es conocido por sus recetas con la Trufa. Por supuesto, su ingrediente predilecto no faltará en el menú del restaurante con novedades creadas expresamente para este estreno.

La inauguración no sólo fue una jornada de alegrías por esta nueva sinergía, sino que, desde Cocktail & Barmans y Hombre Moderno aprovechamos para pedirle a Diego Cabrera que nos preparase en exclusiva uno de sus cócteles para nuestra sección “Entre Copas”.

Próximamente podréis disfrutar de un “Gin Fizz a la italiana” de la mano de un genio. ¡Estad atentos!

EBCom | Swing Maniacs llega a Madrid con nueva escuela.

Swing Maniacs, escuela especializada en todas las variantes del swing, aterriza los días 7 y 8 de junio en Madrid con motivo de la inauguración de su nueva escuela de baile (C/ Magdalena, 9). Durante todo el fin de semana se ofrecerán unas jornadas de puertas abiertas donde todos serán bienvenidos a acercarse y conocer de primera mano un poquito más de este fenómeno cultural retro, hipster y vintage, que ha venido para quedarse.

El sábado 7, desde las 12:30h, tendrán lugar todas las actividades que empezarán  a primer hora con bailes en la calle, clases de baile gratuitas y abiertas a todos y todas para probar desde las 16 a las 21h en la escuela y para terminar un concierto de swing en directo a cargo de la Maniacs’ Band a las 22.00h, también en calle Magdalena 9.  El domingo habrá más baile y más clases para acercarnos el Lindy Hop, el Charleston o el Slow Lindy de la mano de Swing Maniacs.

La escuela destaca por la oferta internacional de profesores, la cantidad de jams y movidas que organiza y, sobre todo, por el gran dinamismo que les caracteriza.

Tras un rápido crecimiento y popularidad en Barcelona, Swing Maniacs se ha posicionado como una de las escuelas líderes de este baile nacido en los años 20, 30 y 40 y que cada vez cuenta con más adeptos. Su pasión  por el swing les lleva a Madrid, dispuestos a aportar su granito de arena y seguir expandiendo este baile en la capital, con la voluntad de convertirse en el punto de encuentro de los amantes y curiosos del Swing.

Clases abiertas de baile, baile con DJ y con música en directo, exhibiciones de los profesores y mucho más, os esperan en la nueva escuela.  ¡No os perdáis todo lo que Swing Maniacs tiene preparado!

Más información en www.swingmaniacs.com

Programa completo

Actividades durante el sábado 7 de Junio:

12:30h a 14:30h – Clandestinos por las plazas del centro de Madrid

16h – El musical (para niños a partir de 4 años)

17h – Super Leaders

17h – Super Followers

18h – Lindy Hop intermedio

19h – Solo Charleston

20h – Lindy Hop desde 0

21h – Slow Swing Dance

22h – 3 horas de música DJ para bailar y concierto en directo de Swing con la Maniacs’ Band (aforo limitado)

 

Actividades durante el domingo 8 de Junio:

12:30h a 14:30h – Clandestinos por las plazas del centro de Madrid

16h – Lindy Hop intermedio

17h – Steal Dance (Lindy Hop)

18h- Lindy Hop desde 0

19h – Solo Charleston

20h – Balboa

Más información en:

http://www.swingmaniacs.com/es/?ciudad=2

¡Conócelos en Facebook!

https://www.facebook.com/swingmaniacs.madrid?fref=ts

¡Swing Maniacs se hace eco en los medios!

La Vanguardia

Hombre Moderno

Coolture Magazine

Vanidad

Vogue

Telva

Glamouratis

Madrid Diferente

Onda Madrid

… hablan de nosotros!

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